BY NICOLEE BENET
ALMUERZOS
Saludables
recetario de regalo
nicolee benet
Mientras adelgacé 20 kg encontre recetas muy fáciles, saludables y deliciosas y hoy les comparto algunas de ellas!
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Nicoleebenet
Desde los 14 años, mi relación con mi cuerpo había sido una montaña rusa de altibajos. Comencé a darme cuenta que las dietas extremas jamás me han funcionado y que solo estresaban mucho mi cuerpo.
Empecé a crear hábitos saludables que no solo transformaron mi cuerpo, sino también mi perspectiva de la vida. Empecé a entender las necesidades de mi cuerpo y, en lugar de ver la comida como enemiga, la convertí en una aliada En este viaje, descubrí la importancia crucial de amarnos a nosotros mismos.
Les comparto mi historia con la esperanza de inspirar a cada uno de ustedes a abrazar su propio viaje de transformación.
Con Amor,
Nicolee
POLLO RELLENO
Ingredientes:
- 1 tira de tocino
- Espinaca al gusto
- 40 gr de queso mozzarella
- 1 pechuga de pollo Sal y pimienta Especies al gusto
Procedimiento:
- Sazona el pollo con sal, pimienta o como más te guste.
- agrega espinaca y queso mozzarella
- Enróllalo
- Usa la tocineta para envolver el pollo por fuera
- usa palillos para que no se desarme el pollo
- llevalo al Air fryer por 15 min a350F
PIZZA KETO
Ingredientes:
- 1/2 pechuga de pollo sin hueso y sin piel o 1 lata de pollo
- 1 huevo
- Sal y oregano al gusto Toppings de preferencia
- 1/2 taza de queso mozzarella
Procedimiento:
- Mezcla el pollo, el huevo y el queso y cocinalo por 12 min a 230 F en la freidora de aire
- Agrega los toppings que desees y cocinala por 3 min mas !
- Lo puedes hacer al horno por 10 mina 350F
LASAGNA DE CALABACÍN
Ingredientes:
1 calabacín grande, cortado en tiras finas 1 lata de atún en agua, escurrido
1/2 taza de espinacas frescas, picadas 1/2 taza de queso ricotta bajo en grasa 1/4 taza de queso mozzarella rallado
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1 huevo
1/2 taza de salsa de tomate baja en sodio
1 diente de ajo, picado
1/2 cucharadita de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto
1/2 cucharadita de orégano seco Hojas de albahaca fresca (opcional)
Procedimiento en la siguiente página
LASAGNA DE CALABACÍN
Procedimiento:
- Precalienta el horno a356 f
- Preparación de las Capas de Calabacín:
- Corta el calabacín en tiras finas a lo largo y
- sazona las tiras con sal. Deja reposar durante unos 10 minutos y luego sécalas con papel de cocina.
- Preparación del Relleno:
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y
- saltea el ajo hasta que esté fragante.
- Agrega las espinacas y cocina hasta que se
- marchiten.
- En un tazón, mezcla el atún escurrido,
- ricotta, queso mozzarella, queso parmesano, huevo, espinacas salteadas, sal, pimienta y orégano.
TACO HAMBURGUESA
Ingredientes:
- 165g de carne o Pavo
- Lechuga
- 2 rebanadas de queso light
- 2 pepinillos en rodajas
- Salsa de tomate
- 1 tortilla (yo use bajo en carbohidratos)
- Lechuga
- Para la salsa:
- 1 cucharada de mayonesa ligera
- 2/3 cucharadas de ketchup
- 1 cucharadita de mostaza
Procedimiento en la siguiente página
TACO HAMBURGUESA
Procedimiento:
- aplana la carne
- Freír un par de minutos por ambos lados.
- Añade la tortilla hasta que este dorada
- Con la carne hacia arriba, agrega el queso y luego tapa la sartén. Cocine por 1 minuto más hasta que el queso comience a derretirse.
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